La carte

Eté 2018

Entrées

Boulgour, lentilles, légumes BIO, œuf poché

Commander 4,60€*

Une recette créée par Vincent Ferniot. À déguster froid.

À déguster froid

Lentilles corail, raisins secs, menthe, BIO, houmous de poivron

Commander 3,90€*

Une recette créée par Vincent Ferniot. À déguster froid.

À déguster froid

Quinoa, légumes, fruits secs BIO, houmous betterave

Commander 4,30€*

Une recette créée par Vincent Ferniot. À déguster froid.

À déguster froid

Soupe du jour (Photo non contractuelle)

Commander 3,80€*

Une recette créée par None. Chaud ou froid.

Chaud ou froid

Plats

Duo de saumon snacké et salade de lentilles vertes

Commander 9,90€*

Une recette créée par Régis Marcon. À déguster froid.

À déguster froid

Salade de graines, effeuillé de saumon fumé

Commander 7,90€*

Une recette créée par Régis Marcon. À déguster froid.

À déguster froid

Pâte de la semaine

Commander 7,70€*

De nouvelles recettes de pâtes à découvrir chaque semaine Photo non contractuelle

À déguster chaud

Boulgour, lentilles, légumes BIO, houmous betterave

Commander 7,70€*

Une recette créée par Vincent Ferniot. À déguster froid.

À déguster froid

Blanquette de poulet citronnée, champignons, riz pilaf

Commander 10,20€*

Une recette créée par Vincent Ferniot. À déguster chaud.

À déguster chaud

Lasagne de polenta, champignons et épinards

Commander 8,70€*

Une recette créée par Emmanuel Renaut. À déguster chaud.

À déguster chaud

Boeuf braisé en Parmentier XL

Commander 10,20€*

Une recette créée par Régis Marcon. À déguster chaud.

À déguster chaud

Penne aux légumes du soleil

Commander 7,70€*

Une recette créée par Vincent Ferniot. À déguster froid.

À déguster froid

Salade de risoni, parmesan AOP

Commander 7,70€*

Une recette créée par Pierre Wynants & Lionel Rigolet. À déguster froid.

À déguster froid

Dessert

Compote de pommes BIO, crumble

Commander 5,70€*

Une recette créée par Vincent Ferniot. À déguster froid.

À déguster froid

Compote pommes-poires, fève Tonka

Commander 4,10€*

Une recette créée par Vincent Ferniot. À déguster froid.

À déguster froid

Crème caramel au beurre salé

Commander 4,40€*

Une crème onctueuse dont la gélification « à froid » permet de garder tout le goût de la crème fermière et des œufs. Le grain de sel du caramel souple évite à ce dessert une note trop sucrée. Un sommet de la crème caramel.

À déguster froid

Mi-cuit chocolat Valrhona

Commander 4,90€*

Une recette créée par Frédéric Bau. À déguster tiède.

À déguster tiède

Marmelade de fruits et crumble

Commander 3,90€*

Une recette créée par Vincent Ferniot. À déguster froid.

À déguster froid

Fromage blanc, marmelade de fruits, crumble

Commander 3,20€*

Une recette créée par Vincent Ferniot. À déguster froid.

À déguster froid

Granola, miel, fromage blanc

Commander 3,60€*

Une recette créée par Vincent Ferniot. À déguster froid.

À déguster froid

* Prix valables pour les boco à déguster sur place.